Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Τετάρτη 7 Μαΐου 2014

..to do FAO or not to do?? Nα φάω η να μην φάω?? Ακούστε τον FAO, και μην φάτε...

....όση υπερβολή να εμπεριέχει το παρακάτω άρθρο, πρέπει να τύχει της δέουσας προσοχής.
Υπάρχουν στοιχεία για το κόστος ανά οικογένεια, αλλά δεν θέλω να το κάνω πιο συγκεκριμμένο. Τα πρώτα προβλήματα από την αλλαγή του κλίματος, επηρέασαν περιοχές του πλανήτη, και το ότι δεν ήθαν ακόμα στα μέρη μας, δεν σημαίνει ότι δεν θα έλθουν. Αντιγράψτε την διεύθυνση του βίντεο και δεστε το, είναι αποκαλυπτικό...

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) το 30% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων χάνεται – ποσότητα που αντιστοιχεί στο λιανικό ισοδύναμο του 1 τρις ​​δολαρίων κάθε χρόνο.

Ο FAO εξηγεί στο βίντεο που θα δείτε πιο κάτω, ότι εκτός από το λιανικό κόστος των πεταμένων τροφίμων, άλλα 700 δις δολάρια σπαταλούνται σε φυσικούς πόρους, συμπεριλαμβανομένων 172 δις σε σπατάλη νερού και 42 δις λόγω αποψίλωσης των δασών.

Και δεν είναι μόνο αυτό. Εξίσου συγκλονιστικό είναι το κοινωνικό κόστος που συνδέεται με τη σπατάλη κατά την αποθήκευση, τη μεταφορά και τη σήψη των προϊόντων στα ράφια των καταστημάτων και των σπιτιών. Σπατάλη τροφίμων σημαίνει επίσης κόστος 150 δις δολάρια σε δαπάνες για την υγεία εξαιτίας της χρήσης φυτοφαρμάκων. Άλλα 280 δις πετιούνται επίσης από το παράθυρο όταν πετάμε τρόφιμα, καθώς τόσο εκτιμώνται ότι είναι οι οικονομικές απώλειες λόγω εξάντλησης σπάνιων φυσικών πόρων.
Στο βίντεο, ο FAO εκφράζει επίσης δυσαρέσκεια για το κρυφό κόστος της σπατάλης τροφίμων, κόστος που δεν έχει ακόμη υπολογιστεί . Για παράδειγμα, το κόστος που προκύπτει από την απώλεια πολύτιμων για την άγρια ζωή υγροτόπων, οι οποίοι μπαζώνονται και τη θέση τους παίρνουν βοσκοτόπια και αγροτικές εκμεταλλεύσεις.

https://www.youtube.com/watch?v=RytEgwymDr0

Δεν υπάρχουν σχόλια: